Már régen nem igaz az, hogy a déli part a balatoni retró hazája, ahol sok évvel ezelőtt megállt az idő. A múlt és a jelen együtt, izgalmas egységben létezik, a klasszikus halsütők és kockás abroszos éttermek mellett farm-to-table koncepcióval működő bisztrót, nápolyi stílusú pizzát, kreatív strandételeket is találunk délen, és még a specialty kávék rajongói sem fognak csalódni. Érdemes felfedezni a déli part ezer arcát, ehhez nyújtunk gasztrotippeket.
A Port étterem konyhája túllépett a beach food vonalon: magyaros, laktató, helyi alapanyagokkal készült fogásokat kínálnak, szemet gyönyörködtető tálalásban. Az idei év egyik újítása a „télikert”, a kibővített, fűthető terasz, ahonnan a hidegebb napokon élvezhetjük a kilátást, és a Déli part ízei nevű, 4 fogásos degusztációs menü. (Szeptember végéig mindennap nyitva tart, az év többi részében hétvégente.)
A kiskék (a hely nevét k-val írják) egy olyan reggeliző és kávézó, ahol az újhullámos kávé mellett megfér a tejszínhabos cappuccino is, és ahol összegyűlhet mindenki, aki egy laktató villásreggelit vagy akár csak egy pohár italt szeretne. Kínálnak wrapet és burgert is.
Egy Olaszországban dolgozó magyar pár lenyűgöző vendéglátóhelyet varázsolt az egykori balatonboglári szövetkezeti italboltból. A retró díszletek között jellegzetes észak-olasz fogások készülnek, de a saltimbocca és toszkán halleves mellett egy finom pizzára vagy tésztára is érdemes betérni.
A Helka Sörfőzde Balatonföldvár egyik régi, egykor MÁV-os épületében rendezkedett be, a főzde többek között IPA-ból, bajor búzasörből és kölsch típusú sörből álló kínálatát pedig a Kvassay sétányról megközelíthető Hotel Anna Villa hangulatos kertjében lehet letesztelni ízletes hazai és bajor stílusú kolbászkülönlegességek társaságában.
A Kékajtó – ami tényleg egy kék pinceajtóról kapta a nevét – családi vállalkozás. Németh Miklós és felesége, Gyöngyi főleg a helyi fajtákra alapozzák a tételek nagy részét, az olaszrizlingre és kékfrankosra építenek. Bioszemlélettel művelik a szőlőt, mert szeretnék, ha az unokáik is szüretelhetnének ezekről a tőkékről.