Keresés

április 30., 12:04

Látnivalók & kultúra

„Számomra a tihanyi apátság pont olyan, mint egy világítótorony, ami mindig utat mutat” – Interjú Karády Anna íróval

Karády Anna Balatonról szóló történelmi-romantikus regényei múltbeli sorsokat és eltűnt helyszíneket idéznek meg – interjúnk az íróval.

április 21., 14:36

Gasztró

„Az vagy, amit megeszel, én maximálisan hiszek ebben” – Koós Tamással, a Mesés Gasztroműhely vezetőjével beszélgettünk

Koós Tamást igazán sok helyről ismerhetjük a gasztronómia világából, május 1-jén pedig egy pékbisztrót is nyit Balatonlellén.

2025. augusztus 30., 07:42

Látnivalók & kultúra

„Egy sérült állat akár több megyét is átutazik, hogy valakinek aztán egy jó Facebook-posztja szülessen róla”

Csete Gáborral, a Sóstó Vadvédelmi Központ intézményvezetőjével beszélgettünk az állatmentés csodálatos és borzalmas pillanatairól.

2025. június 5., 15:18

Szponzorált Gasztró

Tihanyi Vinarius, ahol a fenntarthatóság és a vendégközpontúság találkozik egy 200 éves épületben

A Tihanyi Vinarius executive séfjével, Vadász Imrével és testvérével, Vadász Tamás ügyvezetővel beszélgettünk az újdonságokról, fenntarthatóságról.

2025. február 13., 14:57

Gasztró Szabadidő

Beck Zoli, Kepes András, Nyáry Krisztián – Indítsd velük a szezont a Taste Balatonon!

A Taste Balaton 3 fellépőjét, Beck Zolit, Kepes Andrást és Nyáry Krisztiánt kérdeztük arról, hogy milyen emlékek és élmények kötik őket a Balatonhoz.

2024. augusztus 1., 13:53

Szabadidő

„Nagyon sokan közülük még soha nem látták a Balatont” – Interjú Havasi Zoltánnal a Nekünk a Balaton-projektről

A Budapest Bike Maffia alapítójával arról beszélgettünk, hogyan teremtik meg a balatoni nyaralás lehetőségeit a hajléktalanoknak és a rászorulóknak.

2024. június 11., 13:21

Gasztró Szponzorált

Az idén 5 éves Vinarius a nyár mesés ízeivel, színeivel és illataival csábít Tihanyba

A különleges konyhával, bortrezorral és atmoszférával rendelkező Tihanyi Vinarius executive séfjével, Vadász Imrével beszélgettünk.

2024. május 21., 13:48

Szabadidő Hírek

A Balatonra egységes márkaként kell tekinteni Princzinger Péter szerint

A Balaton négy évszakos kínálatának magas minősége megkérdőjelezhetetlen, azonban még mindig kihívást jelent az ősztől tavaszig tartó időszak.

2024. március 1., 07:59

Gasztró

Márciusban a vadonatúj TASTE BALATON fesztivál robbantja be a szezont a Balatonnál, nem is akárhogyan

Nem is lehetne jobban indítani a szezont, mint március 8. és 17. között a TASTE BALATON gasztrofesztivállal, ahol 26 helyszínen 100 program lesz.

2023. október 12., 12:49

Gasztró

Zöld Michelin-csillagos Villa Kabala: „Nagyon reméljük, hogy példát tudunk mutatni”

A Zöld Michelin-csillaggal és a legjobb szerviznek járó elismeréssel díjazott szigligeti étterem egyik tulajdonosa és séfje mesélt a „zöld” működésről, illetve az ezzel kapcsolatos kihívásokról.

2023. augusztus 7., 00:00

Látnivalók & kultúra

„Beledobtak a mély vízbe, és azóta is elképesztően élvezem” – Interjú Kőrösi Tamás fotósunkkal

Kőrösi Tamással a fotós szakmáról, a balatoni élményeiről, az analóg fényképezésről és a We Love Balaton Analógia c. kiállításáról beszélgettünk, amit augusztus 10–12. között a Margófeszten láthattok.

2023. július 25., 12:19

Látnivalók & kultúra

„Mi tényleg a Margót szerettük volna elvinni Zalába”

A szervezőkkel beszélgettünk a koncepcióról, a fesztivál fogadtatásáról, és arról, hogy milyen hatással lehet a Margófeszt a környékre.

2023. január 27., 10:28

Látnivalók & kultúra

„Tévhit, hogy a szerzetes mogorva, regénybe illő figura” – Interjú Jeromos atyával, a tihanyi perjellel

Mitől lehet vonzó a XXI. században a szerzetesi lét, és egyáltalán, mit jelent ez Tihanyban, a Balaton egyik legpörgősebb településén?

2022. december 8., 15:49

Látnivalók & kultúra

Romba dőlt kápolna és egy titokzatos remete: Könyv jelent meg a Szent György-hegyi Emmausról

Könyv jelent meg Ify Lajos egykori fonyódi plébánosról, az Emmaus kápolna építőjéről. Az Egy ember, aki kétszer halt meg című kötetről az egyik szerzővel, dr. Kovács Emőke történésszel beszélgettünk.

2022. november 30., 10:52

Gasztró

„Nagyon bízom benne, hogy egy-két éven belül megjelennek a csillagos helyek a Balatonnál” – Csapody Balázzsal beszélgettünk

Az étterem a 30. születésnapjával egy időben a Bib Gourmand minősítést is megkapta a Michelin-kalauztól. Ennek kapcsán beszélgettünk Csapody Balázzsal, az étterem tulajdonosával.

2022. augusztus 19., 00:00

Látnivalók & kultúra

Rendhagyó darabok egy rendhagyó helyen – Augusztus 23-án Zalahalápra, a Haláp hegyre érkezik a Balaton Teátrum két előadása

A VEB2023 EKF színházi programsorozata, a Rendhagyó terek izgalmas helyszínekre viszi el a színdarabokat, a Brémai muzsikusokat és a Rege a tihanyi visszhangról előadást a Haláp hegyen láthatjuk majd.

2022. július 7., 17:18

Éjszakai élet

A zenekar, amit a Káli-medence és a szörf hozott össze – Interjú a Tarajos Hullámok együttessel

Csak nyáron és csak a Káli-medencében, illetve annak környékén lépnek fel, ez viszont mindig hatalmas élmény nemcsak a közönségnek, hanem nekik is.

2022. március 25., 13:42

Gasztró

A vívóteremből a borospincébe – Földi Bálint badacsonyi borásszal beszélgettünk

Földi Bálint borásszal beszélgettünk arról, hogyan lett párbajtőrvívóból borásszá, és hogy milyen ambíciókkal tevékenykedik a Badacsonyi borvidéken.

2022. március 18., 09:15

Gasztró

„Nekem itt van tennivalóm” – Egly Márk sümegi borásszal beszélgettünk

Egly Márk vezetett végig minket a helyi borkészítés legfontosabb állomásain, mesélt a templomosok alagútrendszeréről, a régióban zajló változásokról és az eredetvédett prémiumborokról is.

2021. augusztus 17., 16:43

Gasztró

„A gyerekeink nem aranytojást kapnak útravalóul, hanem tyúkot. Ezzel még jócskán van munka” – Interjú id. és ifj. Szászi Endrével

A Szászi Birtok neve az évek alatt összefonódott a Szent György-heggyel. Az ikonikus borok készítőjével és fiával beszélgettünk múltról, jelenről és jövőről.

2021. június 3., 10:23

Gasztró

Birkózószőnyegről a szőlőbe – Németh Miklós a déli part egyik eldugott falujában hozta létre a Kékajtó Borászatot

Németh Miklós a birkózószőnyegen töltötte a fél életét, ma viszont a déli part egyik eldugott falujában, Kőröshegyen él feleségével, Gyöngyivel. A Kékajtó Borászatban jártunk.

2021. április 29., 10:47

Gasztró

„Jó visszaigazolás, amikor a szomszéd elkezdi követni a munkánkat” – Interjú Ujvári Vivien borásszal

Könnyűipari mérnöki diplomát szerzett, majd beutazta a fél világot Ujvári Vivien, végül mégis a hazai bortermelésnél kötött ki. Balatoni családi pincészetük kiemelt ügy számára. Interjú!

2021. április 27., 15:17

Látnivalók & kultúra

„Ez a hegy mindenkit megszólít és próbára tesz” – Interjú Varju Katával, A Vulkán Mágusai fotókönyv szerzőjével

Rendhagyó fotókönyv készült a Szent György-hegy mikrotársadalmának jellegzetes szereplőiről. A fotóművész nem konkrét történeteket, hanem egy életérzést akart átadni a képeken.

2021. április 3., 10:45

Gasztró

A birtok, ahol olajfák figyelik a balatoni panorámát – A Szent György-hegyen készült az első magyar olívaolaj

A 2HA Szőlőbirtok tulajdonosa és borásza megmutatta nekünk kincset érő olajfáit, és mesélt a régió első olívaszüretéről is.

Kövess minket Tiktokon is!

@we_love_balaton