április 11., 12:32
Pénteken gasztrofesztivál startol Siófokon
A tavaly ősszel először megrendezett GasztroFokon idén három alkalommal is részt vehetünk.
A tavaly ősszel először megrendezett GasztroFokon idén három alkalommal is részt vehetünk.
Nem is lehetne jobban indítani a szezont, mint március 8. és 17. között a TASTE BALATON gasztrofesztivállal, ahol 26 helyszínen 100 program lesz.
A Velencei-tó népszerű bisztró és delikátja, a Groenk Balatonfüreden, a MÓR24 helyén nyitja meg újabb egységét.
A Zöld Michelin-csillaggal és a legjobb szerviznek járó elismeréssel díjazott szigligeti étterem egyik tulajdonosa és séfje mesélt a „zöld” működésről, illetve az ezzel kapcsolatos kihívásokról.
Nemrég ellátogattunk Balatonfüredre, az ötcsillagos LUA Resortba, ahol átadhattuk magunkat az igazi kikapcsolódásnak, és megnéztük a NOON Restaurantot, mely idén Michelin-ajánlással gazdagodott.
Október utolsó hétvégéjén új gasztronómiai eseményen vehetünk részt Siófokon és környékén. A GasztroFok igazi kulináris élménytúrára buzdítja az érdeklődőket.
Már nincs akkora kánikula, de még korántsem búcsúzunk a napsütéstől. Az év egyik legjobb időszaka a szeptember, használjátok ki izgalmas programokkal!
Csak kapkodjuk a fejünket augusztus végén, hiszen rengeteg izgalmas program startol a Balatonnál mostanában. Összegyűjtöttük a legjobbakat, amikkel megkoronázhatjátok a hónapot!
Az elmúlt évek meghatározó boros trendje egyértelműen a natúr bor. Ha eddig még nem kóstoltátok, vagy nem tiszta, hogy pontosan mi ez, adunk pár támpontot.
A Zier Bisztróban finom reggeli, rugalmas à la carte étlap, bisztróebéd, egy bélszínnel megpakolt házi tészta és többféle igényre szabott szálláshely is várja a vendégeket.
A SzínKert Veszprém leghangulatosabb, hétvégén késő este is nyitva tartó találkozóhelye lett.
Legyen szó a hűtőtáskába való elemózsiáról, egy nyáresti grillpartiról, pár üveg balatoni borról, hűsítő fagyikról, strandfelszerelésekről vagy nagybevásárlásról, az ALDI-ban mindent megtalálunk.
Egyszerre dizájnbolt, galéria, brunchbisztró, kávézó, ahová egy finom kávéra, egy kiadós reggelire vagy brunchra is betérhetünk – nemrég egy fagyizóval is gazdagodott a hely.
Badacsony központjához közel néhány hete dizájnos reggeliző-borterasz nyílt, ahol hintákban ülve kortyolgathatjuk a helyi borokat, miközben minden jóval felturbózott zsíros kenyeret eszünk.
Ha a Balaton déli partja felé vesszük az irányt, kihagyhatatlan a Völgyhíd Konyha & Rét, amely éttermével, valamint hívogató kertjével már messziről csábítja az utazókat az impozáns híd lábához.
Június 23. és 25. között rengeteg program vár rátok, ha a tó körül szeretnének kikapcsolódni. A fesztiválok és gasztroesemények mellett ez a hétvége leginkább a kultúráról, művészetekről fog szólni.
Idén folytatódik a Homola Pincészet biodinamikus szőlőtermesztésre való átállása, melyhez a szezonban egyedi gasztrokulturális programokat társítanak.
A balatonszőlősi étterem konyháját tavaly télen Krasznai Norbert vette át, és ezzel ismét új időszámítás kezdődött a hely életében.
Fél lábbal már a nyárban járunk, és ez a Balaton körül is érezhető lesz május utolsó hétvégéjén. Az csak ráadás, hogy most péntektől pünkösdhétfőig pihenhetünk aktívan, változatos programok mellett.
A Kőkút Kert Vendéglőbe a finom illatok és a terasz látványa csalogatott be minket egy gyors ebédre, de a fantasztikus fogások és a házigazdák vendégszeretete végül egész délutánra marasztalta minket.
Az első melengető tavaszi napsugarakra még várni kell, de a Balatonon már most tavaszi energiák pezsegnek.
Az utóbbi hetekben folyamatosan tippeket adtunk a legkülönbözőbb ajándékokról – természetesen mindegyik valamilyen módon kapcsolódott a Balatonhoz – ezekről láthattok most egy válogatást.
Nyitnak a jégpályák, az adventi vásárokban forralt bor és kürtőskalács illata száll, rengeteg a közösségi program, helyiek és Balaton-rajongók együtt várják az ünnepet.
Az étterem a 30. születésnapjával egy időben a Bib Gourmand minősítést is megkapta a Michelin-kalauztól. Ennek kapcsán beszélgettünk Csapody Balázzsal, az étterem tulajdonosával.
Badacsonyban a Gasztrohegy és a Borbarangolás, Tihanyban a Gardália várja az ínyenceket, Lovasra egy jazzfesztivál, Veszprémbe egy technólegenda csábítja a zenerajongókat.