gasztró
A remek ételek az ilyen kertekkel kezdődnek
Reziben és Barnagon jártunk, ahol megismerhettük azokat, akik a menő balatoni éttermeknek viszik a zöldségeket. Mindketten biók, de más úton vágják a kapát a földbe.
2016. augusztus 15., hétfő
gasztró
Szeptember elején Veszprémben találkozik a vidéki gasztronómia legjava
A szervezők nem akarnak tömegrendezvényt a Stílusos Vidéki Éttermiség tagjainak éves találkozójából, ezért előre regisztrálni kell minden résztvevőnek.
2016. augusztus 11., csütörtök
gasztró
Miért esznek emberek fehér ruhában a Balaton partján?
Szombaton megrendezik Balatonalmádiban a Dîner en Blanc-t egy menő párizsi esemény mintájára.
gasztró
Kevesebb lehet a szőlőtermés az átlagosnál
Legfeljebb 15%-os veszteségre készülnek a balatoni borászok.
2016. augusztus 10., szerda
gasztró
Badacsonyban és Balatonbogláron találjátok az Év Strandételét
Kecskesajtos szendvicset díjazott a Balatoni KÖR által delegált zsűri.
2016. augusztus 9., kedd
gasztró
Egy vacsora a siófoki erdő mélyén? - Egy Csipet Nádas
A nádasba nem kell bemászni, hogy egy jót együnk, elég bevenni magunkat Siófok-Töreki csendjébe. Az Egy Csipet a nyugalmat imádók Mekkája lehet.
2016. augusztus 4., csütörtök
2016. augusztus 3., szerda
gasztró
Egy sétány, három hét, közel 300-féle bor - indul a Balatonfüredi Borhetek
Füred környékéről és Csopakról is jönnek nagyon jó borok a Balaton legidősebb borfesztiváljára.
gasztró
Londonból dicsérik a Balaton-környéki borokat
A The Telegraph cikkéből kiderül, hogy a magyar borok kezdenek felnőni. Badacsonyt külön kiemelik.
gasztró
A húrokat és a húsokat is tépheted Lelle új burgerezőjében – Rock Burger
Meglepő, de Balatonlellén teljesen jól megfér egymás mellett a Johnny Cash-poszter, a lugasos retró poharazó és az igényes burger.
2016. augusztus 1., hétfő
gasztró
Soha nem fogy el a badacsonyi bor - képgaléria
Bő két hétig szemezgethettünk a badacsonyi régió legjobb palackjai közül.
gasztró
Íme, Füred újabb nagy dobása - megnyílt a Nem Kacsa
A Sparhelt csapata a balatonfüredi kikötő mellé teleportálta ötleteit, alapanyagait és minőséghez való hozzáállását.
2016. július 28., csütörtök
gasztró
Közelebb jött a jó hal a 71-eshez - Kánya Zoli Halsütője
Az ismert halsütő elhagyta a gyenesdiási piacot, és idén nyáron költözött át Révfülöp és Balatonszepezd közé.
2016. július 27., szerda
gasztró
Aki éneklés közben süti a kenyereket
A kisapáti Szent György-hegynél található Búzalelke Pékesség tulajdonosát kérdeztük a filozófiájáról, történetéről és terveiről.
2016. július 26., kedd
gasztró
Már lehet borozni a Balaton egyik legkülönösebb épületénél – Pláne Badacsony
Kényelmes fotelek, lampionok és egy vagány borterasz hoz új színt Badacsony központjába. Pont félúton a Kishableány és a dodzsem között.
2016. július 20., szerda
gasztró
Nincs pincepörkölt és szafari terepjáró
Egyelőre nincsenek tömegek Hegymagason, de ez nem is baj. A Bencze Birtok gazdája szerint 10 év múlva lesz igazán menő ez a régió.
2016. július 19., kedd
gasztró
"Ti tényleg szuvidoltok a strandon?" - Kalóz Strandbisztró, Badacsonytomaj
Új strandbüfét avatott a tó tavalyi legjobb beach foodjának megalkotója, a Kalóz. Megnéztük, megkóstoltuk, könnyeztünk.
2016. július 18., hétfő
gasztró
Titkos biciklis pihenőt találtunk a balatoni tajga mélyén - A Zöld
Ennyire kellemes és eldugott hely csak nagyon kevés van Balatonnál. Felejtsük el a külvilágot és a kólát, irány A Zöld békedzsungele!
2016. július 14., csütörtök
gasztró
Csak egy Bolzanóban tanult séf és panoráma kell Tihanyba, semmi más - Fűszerkert
Az alapoktól újragondolták a tihanyi Fűszerkert éttermet, aminek meg is lett az eredménye: a panoráma maradt, az ételek még felejthetetlenebbek.
2016. július 12., kedd
gasztró
Hétvégén felpezsdült a déli part - képgaléria
Másodszorra vonultak fel a dél-balatoni borok, gyöngyözőborok és pezsgők Balatonbogláron.
2016. július 11., hétfő
gasztró
Világos peremén főzik ki a balatoni sörforradalmat - Hedon Sörfőzde
Van már olyan is, hogy az ember szobát foglal egy sörgyár fölé, és kézműves sörrel öblíti le a reggeli müzlit a Balaton partján.
gasztró
Harmadszor is légy ott Hegymagason!
Idén is lesz Bohém Légyott a Gilvesy Pincészetnél, ahova a Sarki Fűszeres hozza a Bohém Cuvé hamburgert.
2016. július 7., csütörtök
gasztró
Bárhova lépek, szőlő terem - júliusban a bor lesz az úr
Júliusban a Balatonon minden a bor körül forog. Boglár, Badacsony és Füred is felvillantja a pincészetek krémjét, némi koncerttel és egyéb programokkal kísérve.
2016. július 6., szerda
gasztró
A Kreinbacher tényleg világbajnok pezsgőket készít
Két Kreinbacher-pezsgő is aranyérmes lett az angliai Champagne és Pezsgő Világbajnokságon (CSWWC).
gasztró
Ahol kék bort iszol és nem hiszed el a kilátást – Istvándy Pincészet
Piknikbár, borműhely, világszép borterasz és menő séfeket megszégyenítő konyha. Ha élménybirtokot kerestek, elég Káptalantótiba jönni érte.