gasztró
Vulkánoktól kapjuk ajándékba a Balaton idei fagyiját
A Nyitott Balaton eredményt hirdetett: 2014 után ismét Balatonmáriafürdőn keressétek a Balaton Fagyiját. Van három különdíjas is.
gasztró
Idén nyáron ismét Paloznak lesz a balatoni jazzfőváros
Augusztus 4. és 6. között nulladik nappal, balatoni borokkal ünnepli ötödik születésnapját a Paloznaki Jazz Piknik.
2016. április 28., csütörtök
gasztró
Valamit nagyon tudnak a vörösborokról Rádpusztán
Kedden tartották a dél-balatoni borok seregszemléjét: a legtöbb díjat a rádpusztai IKON Borászat kapta, a legjobb címke pedig a Kristinusé lett.
2016. április 22., péntek
gasztró
Új tagokkal bővült a BalatoniKÖR
Egy ingyenes kiadványt is készítenek arról, hogy milyen vendéglátóhelyeket ajánlanak a Balaton környékén.
2016. április 20., szerda
gasztró
"Megcsípjük a Surf & Fröccs Bár hangulatot" - új hely nyílik Füreden
Nem kizárt, hogy a Blaha Lujza utca lesz Füred alternatív bulinegyede. Villáminterjú.
2016. április 18., hétfő
gasztró
New Yorkban is tudják, hol van Isten ottfelejtett kalapja
Nagyon megdicsérte az egyik elismert amerikai gasztromagazin a somlói fehérborokat.
2016. április 15., péntek
gasztró
Megtaláltuk, hol kell kávézni és burgerezni Veszprémben
Két különböző helyen találtunk két nagyon jó dolgot. Veszprém is sodródik az újhullámmal.
2016. április 11., hétfő
gasztró
Ígéretes étterem nyílik az egyik keszthelyi kikötőben
A Télikertből ismert csapat Bezerics Dani vezetésével elfoglalja a Libás strand melletti kikötőt. És megszűnik a Fröccsterasz.
2016. április 6., szerda
gasztró
Minden élmény egy helyen – Kristinus Borbirtok
Van egy hely a déli parton, ahol kóla helyett Irsai Olivérrel ülünk moziba, utána pedig fine dining színvonalon csillapíthatunk étvágyat.
2016. március 29., kedd
gasztró
A világ egyik legmenőbb éttermében is csopaki bort isznak
A Szent Donát Pincészet rizlingjét tengeri sügér mellé kínálják egy belga majorság csúcséttermében. A hely több mint 10 éve három Michelin-csillagos.
2016. március 24., csütörtök
gasztró
Ezek a pincészetek készíthetik az első BalatonBorokat
Összesen 21 pincészet bora felelt meg a Vinea Balaton kritériumainak. Eláruljuk, hogy kiket rejt az első BalatonBor címke.
2016. március 22., kedd
gasztró
Moziműsor Kéthelyen (x)
A Kristinus Borbirtokon már lehet borokat kóstolni, aludni a design szobák egyikében, enni a gasztro műhelyben, de Jake Gyllenhaalt is nézhetitek a bormoziban.
2016. március 21., hétfő
gasztró
Mi lesz a balatoni borral? – 1. rész
Kovács Tamás védjegy rendszert javasol, amelyet Ausztriában is használnak, de vitába szálltak vele. Cikksorozatunk első részében összefoglaljuk a fejleményeket.
2016. március 11., péntek
gasztró
Nyitnak már a balatoni éttermek?
Határozottan igen. Sok hely be sem zárt, még többen már a nyitásra készülnek. Megnéztük, merre nem lesztek éhesek a Balaton partján.
2016. március 2., szerda
gasztró
A legjobb balatoni beach food Badacsonyba is eljut
A Kalóz terjeszkedik, új helyükön is ugyanaz a céljuk, mint Fövenyesen: leszámolni a rossz minőségű strandételek mítoszával.
2016. február 26., péntek
gasztró
Amikor Balatonmáriafürdőn jobb bor készült, mint Badacsonyban
A filoxéra jött, látott, és kicsit több mint száz évvel ezelőtt elvágta a Balatont egyik legnagyobb értékétől: a bortól.
2016. február 18., csütörtök
gasztró
Díjat nyert a Kreinbacher Birtok
Szerdán kiosztották a Highlights of Hungary helyezettjeit. Két Balatonhoz köthető projekt is díjat nyert.
2016. február 5., péntek
gasztró
A Balaton aranykora nem múlt el csak úgy - Mango Restaurant & Café
A balatonlellei Mango Étteremben balatoni és tengeri halak mellett egy jó fej tulajdonost is találtok, aki rengeteget tud mesélni a 80-as, 90-es évek Balatonjáról.
2016. január 29., péntek
gasztró
Korgó gyomorral sem lehet eltévedni az északi parton
Elkészült az új gasztrotérkép, ez Káli-medencétől Badacsonyon át Keszthelyig segít, ha nem tudod, hol lehet jókat enni és inni.
2016. január 26., kedd
gasztró
A Balaton megtölt egy fővárosi piacot
Február első hétvégéjén annyi jó balatoni hely települ a Hold utcai piacra, hogy az egyes állomásokat már csak a poén kedvéért is vízibiciklivel járnánk végig.
2015. december 18., péntek
gasztró
Laposa Bence lett a Balatoni KÖR új elnöke
December 15-én Budapesten történt a bejelentés, ahol a közönség az első BalatonBorok hordómintáit is megkóstolhatta.
2015. december 2., szerda
gasztró
Gundel-díjat kapott a Márga Bisztró séfje
Idén először osztották ki gasztronómia kategóriában a Gundel Étterem művészeti díját.
2015. október 15., csütörtök
gasztró
Ezeket a borokat érdemes megkóstolni a Csopaki Rizling Ünnepen
Idén is értékelte a szakma a Csopaki Kódex szabályai szerint termelt 2014-es és korábbi évjáratú dűlőborokat, amiket a Csopaki Rizling Ünnepen is meg lehet kóstolni.
2015. október 13., kedd
gasztró
Ezek az éttermek és borászatok várnak télen is az északi parton
Nem zár be a Balaton ősszel és télen sem, sőt, szerencsére éppen az északi part legjobb éttermei, borászatai és cukrászdái maradnak nyitva a hűvösebb hónapokban.
2015. október 12., hétfő
gasztró
Ilyen lesz a BalatonBor címkéje
A Balatoni Kör szombaton mutatta be Magyarország első régióborának címkéjét.