gasztró
Füstös ízek, pazar reggelik és natúr borok – Megújult a Vánkos
Nyár közepe óta már grillen készült fogásokat is kérhetünk a hedonista reggeli, a finom kávék és a sütik mellé. Kipróbáltuk, milyen, amikor nem csak húsok kerülnek a faszénre.
2022. szeptember 5., hétfő
gasztró
Bezárt a füredi BazsaLicom Bisztró
A reformkori városrészben található étterem tulajdonosai a Facebookon jelentették be, hogy szeptember 5-től végleg bezárnak.
2022. augusztus 30., kedd
gasztró
Mesés panoráma ritka badacsonyi borokkal – A szigligeti Vulcanus Borteraszon jártunk
A szigligeti Vulcanus Borterasz gyönyörű balatoni kilátással, finom ételekkel és különleges, csak kevés helyen kóstolható badacsonyi borokkal vár.
2022. augusztus 25., csütörtök
új hely gasztró
Rocktól hangos BBQ-füstölgés – Megnéztük Balatonlelle legújabb színfoltját, a LIDO Kávézó & Borbárt
Kevesebb flanc, több rockzene és fantasztikus ízek várnak Balatonlelle új teraszán.
2022. augusztus 23., kedd
gasztró
Gasztroünnep a Veszprémvölgyben – Ősszel érkezik a Balaton Wine&Gourmet rendezvénysorozat
Lenyűgöző ízek és szuper élmények várnak ránk a Veszprémvölgy árnyas, nyárvégi ligetének fái között szeptember 29. és október 2. között a Balaton Wine&Gourmet rendezvénysorozaton.
2022. augusztus 22., hétfő
gasztró
Mediterrán ízek a Balaton partján: A szigligeti Mérce olasz pizzával és házi tésztával vár
Megnéztük, hogyan készül a klasszikus feltétekkel készülő pizza, és az is kiderült, hogyan dolgozik egy tésztafőző rendszer.
2022. augusztus 19., péntek
gasztró
Egy édes és egy sós palacsintát, Monsieur! – Francia palacsintázót találtunk a Balatoni Bringakör mellett
A bretagne-i hagyományok alapján, hajdinalisztből készülő galette és a helyi kecskesajt együtt megér egy balatonedericsi bringatúrát.
2022. augusztus 18., csütörtök
gasztró
Két séf, hét fogás és egy megismételhetetlen ízélmény – A LUA Resort „Négykezes” vacsoraestjén jártunk
Művészeti alkotásoknak is beillő fogásokat és hozzájuk illő pezsgőket és champagne-okat kóstoltunk a balatonfüredi LUA Resort éttermében, az augusztus 13-i „Négykezes” vacsoraesten.
2022. augusztus 16., kedd
gasztró
Ilyen lenne, ha az ízeknek színük lenne – A balatonfüredi Zelna éttermében jártunk
Az ételt először a szemünkkel kóstoljuk meg, és csak ezt követően veszi kezdetét az illatok és az ízek szerelmi tánca. A Zelna Borászat éttermében sikerült az összes érzékszervünket jóllakatni.
2022. augusztus 4., csütörtök
gasztró
Töltött kürtőskalács lett a 2022-es Év Strandétele
Az Év Strandétele díjat idén a balatonboglári Bundi Bijó Bárja nyerte el magyaros töltött kürtőskalácsával, mely Bundi sós kürtős fantázianéven kapható. Mutatjuk a 2022-es verseny eredményeit.
2022. augusztus 3., szerda
gasztró
Malacfülsaláta és magyaros töltött kürtőslakács – Mutatjuk, milyen ételekből kerülhet ki az idei Év Strandétele
Nyolcadjára hirdette meg a Balatoni Kör az Év Strandétele versenyt, megvannak 2022 döntős helyei, ételei.
2022. július 29., péntek
új hely gasztró
A kávé iránti hódolat magasiskolája – A Beaver Caféban jártunk
Egyre több balatoni településen találunk olyan kávézót, amely már több éve bizonyítja, hogy jó kávéra télen-nyáron szükség van – a balatonalmádi Beaver Caféban jártunk.
2022. július 28., csütörtök
gasztró
Elhunyt Oszi bácsi, Szigliget legendás keszegsütője
Elhunyt a Balaton legendás halsütőjének névadója és arca, Oszi bácsi.
gasztró
A fiúk a parton grilleznek – A keszthelyi Beach Boysnál jártunk
A Beach Boysban a fine dining világából érkezett séf pakolja a grillre a húsokat és a zöldségeket, a köretek és a szószok egy része pedig titkos családi receptek alapján készül.
2022. július 23., szombat
gasztró
Az „öreg” halas és a magyar tenger – Kipróbáltuk Fonyódliget új halsütőjét, A kis Pisztrángost
Úgy tűnik, hogy igenis van helye egy újabb halasnak a Balatonnál. És ahogy minden becsületes balatoni, mi is imádjuk a halat, így nem hagyhattuk ki, hogy ellátogassunk A kis Pisztrángosba.
2022. július 21., csütörtök
gasztró
Pulled pork és marhagulyás az ábrahámhegyi strandon – Kipróbáltuk a Vágódeszkát
12 órán át készülő pulled pork, saját készítésű szószokkal felturbózott burger és alföldi marhagulyás érkezett a partra.
2022. július 19., kedd
Gasztró
A testvérek, akik a nyári szünetben reggelit és újhullámos kávét készítenek – A balatonfenyvesi kiskékben jártunk
A legtöbb fiatal bulizással és pihenéssel tölti a nyári szünetet, de van egy testvérpár Balatonfenyvesen, akik inkább nyitottak egy specialty kávézót és reggelizőt. A kiskékben jártunk.
2022. július 15., péntek
gasztró
Kézműves sörök balatoni panorámával fűszerezve – 5 sörfesztivál júliusra
Koncertekkel, sörivó versenyekkel, történelmi előadásokkal, családi programokkal és természetesen kézműves sörökkel érkeznek a Balatonhoz a sörfesztiválok.
2022. július 14., csütörtök
gasztró
Világ körüli utazás Balatonalmádiban – Elsőként néztük meg, mi fán terem a Három Majom
A decemberben nyílt Három Majom már most egy kulthely, amit elsőként tesztelhettünk és legnagyobb meglepetésünkre a klasszikus reggeliző helyett egy világ körüli utazást kaptunk.
2022. július 12., kedd
gasztró
Balatoni fagyi lett az Év Fagylaltja, a mentes kategória első helyét is a régióból vitték el
A Füredi Fagyizó cukrászának fagylaltja nyerte el az Év Fagylaltja címet. A verseny mentes kategóriájában is balatoni fagyi kapta a legelső helyezést.
gasztró
A hely, ahol a házias ételek új szintre emelkednek – Kipróbáltuk a Konyha-Kert Bisztró és Bárt
A házias magyar ételek adta komfortot gyakran keressük egy étteremben, de mégis várunk az otthonihoz képest valamilyen csavart. A Konyha-Kert Bisztró és Bárban pontosan ezt kapjuk.
2022. július 11., hétfő
gasztró
Megnyitott Ördög Nóriék harmadik boltja, a Nekem a Balaton Füreden
Balatonfüred egyik legforgalmasabb utcájában, a Halászkert étterem szomszédságában nyílt meg a Nekem a Balaton harmadik üzlete.
gasztró
Varázslatos panoráma egy eldugott helyen, nem csak borkóstolásra – Ismerd meg a Sipos Borház Titkos Pincéjét!
Úgy tűnik, kiapadhatatlan azoknak a helyeknek a száma, ahonnan újra és újra rácsodálkozhatunk a Badacsony és a Balaton szépségére. A Sipos Borházban épp egy ilyen élményben lehet részünk.
2022. július 6., szerda
gasztró
Mutatjuk, milyen az igazi csopaki karakter – A Csopaki Kódex zsűrizésén jártunk
Az olaszrizling, a furmint, de elsődlegesen Csopak volt a főszereplője az idei Kódex-zsűrizésnek, ahol az új Csopak OEM két minőségi kategóriája, a Hegybor és a Dűlőbor is górcső alá került.
2022. július 5., kedd
gasztró
Kávézz a színház megmentéséért! – A badacsonyörsi Vánkos is kiáll az Átriumért
A badacsonyörsi Vánkos is csatlakozott az Egy Kávé az Átriumért! kezdeményezéshez.