Három év telt el azóta, hogy a rockerek és burgerrajongók új büfét kaptak Balatonlellén. Újra elmentünk a Rock Burgerbe, ahol menő dzsipet és pazar szendvicseket leltünk.
17 év után újra kinyitott a Resti Balatonszemesen – megnéztük, milyen lett.
Küszöbön áll a Paloznaki Jazzpiknik, mi pedig most azt térképeztük fel, mire lehet majd számítani gasztro fronton.
A Balatoni KÖR és a We Love Balaton idén is keresi azt az ételt, amely új lendületet adhat a balatoni strandgasztronómiának.
Dr. Fiáth Attila borakadémikus és Kovács Tamás borász foglalta össze a HegyBorok jelentőségét, és az is kiderült, mi köze a HegyBornak balatoni szőlő fennmaradásához.
A Várvölgy határában levő farmon 80 Angus marha él stresszmentesen. Megnéztük közelebbről a Farm 54-et.
A színes mexikói motívumokkal kipingált food truck házi tésztás tacóval, burritóval, salsával és dél-mexikói kávéval várja a bringásokat, a kirándulókat és a helyieket.
Harmadik szezonjába lép a balatonfüredi Vino Terazza, ami laza bisztró, családi beszélgetőhely, ideális töltő- és feltöltődő hely bringásoknak. És még halsütője is van!
A Kúria nagy létszámú rendezvények mellett egy izgalmas a la carte étteremnek is otthont ad, ahol magyaros ízekkel és merész párosításokkal találkozunk.
Édesvízi és sósvízi halak egyaránt szerepelnek az étlapon, a rántott pontytól a lazacpisztrángon át a hekkig. Minden friss, ezért változik a majd gyakran a kínálat.
Borászat, birtokközpont, borbár, étterem és bemutatótér: megnyitott és még jobban felpörgeti Badacsonyt a Hableány.
Hatvanhét szereplő került fel az idei térképre. A bemutatón a helyek a kínálatukból is adtak némi ízelítőt.
A konyha megtalálta az igazi stílusát, a különleges savanyított ételek mellett fürjből, borjúpofából és bio bivalyhúsból készült fogásokat is kínálnak.
Már hagyomány, hogy tavasz végén mutatkoznak be a friss BalatonBorok. A keddi kóstolón mi is ott voltunk – elmondjuk, hogy mit kell tudni a 2018-as évjáratról.
A Brix Bisztróval Hévíz nemcsak egy új teraszos éttermet kapott két évvel ezelőtt, hanem egy olyan helyet is, ami a fürdővárost a gasztronómiai célpontok közé emeli.
A tavaszi mező virágainak illatával csábít ez a magyar nemesítésű szőlőfajta, amely a Balaton-parton is igen népszerű. Lássuk mit érdemes a tudni a cserszegi fűszeresről!
Egy komp fedélzetén tartotta az idei utolsó tavaszi gasztro piknikét a Balatoni Kör. Bemutatták idei térképüket és új hajójukat is, Luszit.
Második alkalommal rendezik meg a Szent György-hegy hajnalig rendezvényt. Idén júniusban több mint 20 pincészettel tölthetjük az éjszakát a csillagok alatt.
Hét helyszín, nyolc étterem, tizenöt borászat, két cukrászat, egy pékség. Április 13-án második alkalommal jön a Kishegyi Kortyok és Falatok fesztivál.
A Balaton mindkét partján egyre többen telepítik a furmintot, érdemes tehát közelebbről szemügyre venni.
Kiderül, milyen helyet foglalnak el a piacon, miért készül több belőlük, mint a BalatonBorból, és hogy miben más egy badacsonyi HegyBor, mint egy csopaki.
Pohner Ádám és csapata remekül helytállt a legjobbak között.
A Frissterasz parkolójában felállított sátor alatt a Balatoni Kör tagjainak éttermei főztek, miközben a borászok közelebbről ismerkedtek a HegyBor fogalmával.
A Balaton körüli borászok évek óta építik az olaszrizling hírnevét, emiatt talán kevesebb szó esik más bortípusokról, főleg a vörösekről, melyeknek fesztiváljuk is van.
Bejártuk a badacsonyi Gasztrohegyet és a Füred Gastrót. Annyi programot hoz az idei ősz és tél, mint korábban még soha.