gasztró
Balatoni siker a torinói Bocuse d'Or-on
Pohner Ádám, a Kistücsök séfhelyettese és az általa vezetett magyar csapat 8. helyezést ért el a világ legrangosabb gasztronómiai versenyének európai döntőjében.
Pohner Ádám, a Kistücsök séfhelyettese és az általa vezetett magyar csapat 8. helyezést ért el a világ legrangosabb gasztronómiai versenyének európai döntőjében.
A Szent Donát Birtok öt bora is felkerült a bécsi Mraz und Sohn itallapjára. Kovács Tamás, a borászat vezetője mesélt nekünk az étteremről és a csopaki borok sikeréről.
Vega és vegán étterem, kávézó, söröző egyben. Akár családdal érkezőknek is ajánlott. A Veganeeta Home pár hét alatt Balatonalmádi új kedvence lett.
Willmann Fábiánt, A Másik bolt tulajdonosát kérdeztük arról, miért lett vége az örvényesi történetnek, és hogyan folytatják.
A balatongyöröki Csóka Fészek szintet lépett az új tulajdonosokkal. A mangalicájuk olyan, hogy utána csak arra leszel képes, hogy nézd a vizet.
Megjelent a 2018-as Balatoni Gasztrotérkép, amihez már Android és iOS applikáció is csatlakozik.
Június 2-án, az első "Szent György-hegy hajnalig" pincetúrán 16 pincészetben ünnepelhetjük majd a nyár kezdetét.
Helyi alapanyagok felhasználása, elfeledett hagyományok újjáélesztése, közérthető magyar konyha - egyre több csopaki étterem erre törekszik.
Magyarország négy platina és tíz aranyérmet kapott, köztük a somlói Keinbacher Birtok pezsgője is remekelt. A Decanter World Wine Awards érmeit Londonban hirdették ki.
Három sikeres BalatonBor évjárat után érkezik a piramis következő lépcsőfoka: a Hegybor.
Gourmet különdíjjal jutalmazták az ország kedvenc szemesi éttermét.
Sok mindent látott már a Szent György-hegy, de olyan egész éjszakás, több helyszínes program még nem volt, ahol a pincék hajnalig nyitva tartanak.
Badacsony környékének egyik slágerterasza lehet a Csendes Dűlő Szőlőbirtok új vendégfogadó része. Olyan hely ez, ahol a kilátásról csak a borok vonhatják el a figyelmet.
Badacsonytomaj helyett a Balatonudvari Golfpálya a helyszín, de a minőség és a beach food marad.
A hétvégi Gourmet Fesztiválon részt vesz többek között a füredi Sparhelt, a veszprémi GUSTO13 és a Káli Kövek is.
A Bringatanya bazsalikomos málnája az ország-, a Bagaméri Annabáli Csemegéje pedig a Balaton legjobb fagyija 2018-ban.
A Sümegen rendezett versenyen ezúttal nem a régió borászai, hanem az ország más részéről érkező szakértők döntöttek a díjakról.
A Blaha Lujza utcát idén nyáron többször is lezárják majd, hogy szabadtéri eseményeknek adhasson otthont.
A BalatonBor 2017-es évjáratának premierén jártunk, ahol kiderült, hogy idén nyáron akár Balatonbor-fagyit is ízlelhetünk majd.
Konyári János posztumusz nyerte el a Borászok Borásza címet.
Az idei Balaton Open Pálinka- és Párlatverseny 2 napon át, 29 nő és 130 pálinka részvételével zajlott, 9 aranyérem született.
Kishegyre tényleg érdemes odafigyelni: a kilátás páratlan, a helyi borászatokat, valamint éttermeket pedig szintén érdemes felfedezni.
A közvetlen, borsznobériától mentes hangulat, a környék ritkaságait is kínáló választék miatt a Pláne Badacsony megkerülhetetlen helyévé vált. Már nem csak nyáron.
Négy télen is aktív balatoni személyiséget kértünk meg arra, hogy értékeljék az idei telet. Többen jöttek idén? Jobbak a programok? Megéri télen is nyitva tartani?
Vakkostóláson dőlt el, hogy idén mely pincészetek palackozhatnak egységes címkével ellátott BalatonBort. A 48 indulóból végül 28-an feleltek meg a kritériumoknak.