új hely gasztró
Michelin-csillagos séfek a Balatonon – Megnéztük a Szigliget Várudvart
A meglévő kulturális programok, színházi előadások és koncertek mellé Michelin-csillagos éttermek is költöztek a Szigliget Várudvarba.
2021. július 13., kedd
gasztró
Nekem a Balaton – Új helyen, nagyobb választékkal működik Ördög Nóra és Nánási Pál delikátboltja
A balatonakarattyai Nekem a Balaton pizzát, salátákat és saját márkás gasztrotermékeket is kínál, a delikátbolt választéka pedig még több hazai termelővel és branddel bővült.
2021. július 12., hétfő
gasztró
Borok kilátással – A pécselyi Strommer családi pincénél jártunk
A Balaton-felvidék érintetlennek tűnő szépségét új perspektívából, a nagyközönség számára idén nyáron megnyílt pincészetből is csodálhatjuk, nem mellesleg a jó borokért sem kell máshova menni.
gasztró
Görög olajbogyó, francia sajtmennyország – Már a Balatonra is kiszállít a Culinaris
Minden csütörtökön kiszállítják az azt megelőzően webshopukból rendelt tételeket, lefedve a Balaton partjától 15 km-re fekvő településeket.
2021. július 9., péntek
gasztró
Nem akarod sorban állással tölteni a nyaralást? Rendeld házhoz az alapanyagokat!
Engedd át magad a feledhetetlen nyári élményeknek a vásárlással töltött idő helyett! A Tesco a Balatonon is elintézi a bevásárlást!
2021. július 7., szerda
gasztró
Pazar reggelik és ellenállhatatlan fagyik Veszprémben – Teszteltük a Füge Fagyiudvart
A veszprémi Óváros téren olyan érzése van az embernek, mintha egy kicsit lassabban telne az idő. Ehhez a hangulathoz tökéletesen illik a május végén megnyílt Füge Fagyiudvar és Kávézó.
gasztró
Dupla arany- és ezüstdíjat is szerzett a Kreinbacher Birtok az egyik legnagyobb presztízsű nemzetközi borversenyen
Öt érmet is szerzett a Kreinbacher Birtok a londoni Decanter World Wine Awards (DWWA) 2021-es versenyén.
2021. július 6., kedd
új hely gasztró
Elhanyagolt MÁV-os épületet alakít sörházzá a Helka Sörfőzde Balatonföldváron
A Helka Sörfőzde ráadásul a napokban nyitotta meg első teraszát a Hotel Anna Villa kertjében.
gasztró
A bor nem válogat – Gősi Péterrel beszélgettünk a csopaki Guden Kisbirtokon
A csopaki termőhely és kultúrtáj megőrzése egyre nehezebb feladat elé állítja a Csopaki Kódex iránymutatása alapján dolgozó és a minőségi borok előállítását minden más elé helyező termelőket.
2021. július 5., hétfő
gasztró
Elindult az Év Strandétele 2021 verseny – Már lehet nevezni a különböző fogásokkal
Olyan ételeket várnak a versenyre, amelyeket bármelyik strandbüfében elő lehet állítani.
2021. június 29., kedd
gasztró
Kocsiban gurul a street food a Balatonra – Itt vannak az idei nyár Food Truck Show-i
Külön térképen is végigkövethetitek a népszerű food truckok balatoni útját az idei nyáron. Street foodra fel!
2021. június 22., kedd
gasztró
A hely, ami a reggelitől egészen a vacsoráig kísér! – Megnéztük a Tihanyi Gasztrokertet
Az egykori tihanyi Legendás Ház kertjében már korábban is pezsgő gasztroélet folyt, idén nyáron viszont a hely átalakult, és Tihanyi Gasztrokert néven több szolgáltató társulásaként nyitott meg.
2021. június 21., hétfő
gasztró
A Balatont is elérte a bagelőrület: Örvényesen nyitott meg a Random Bagel Bar
A bagelek a 71-es út melletti, bringáspihenőként is működő büfében kaphatók, a tépett malachústól a házi krémsajton át a mangóig sokféle feltéttel.
2021. június 18., péntek
gasztró
Ázsiai ízek és feltöltődés a nyugalom szigetén: teszteltük a zánkai Zen Garden Resortot
Különleges apartmanházakat és izgalmas, külsős vendégek számára is nyitott bisztrókonyhát találtunk a Zen Garden Resortban. Kipróbáltuk, milyen élmények várnak a vendégekre.
gasztró
Valami régi, valami új – Megújult a Laposa Borterasz
A megújult Laposa Borterasz igazi bakancslistás hely a Badacsony oldalában, a tájba illeszkedő ovális terasz egész évben vár ránk.
gasztró
Söröznél a tónál? Itt a balatoni kisüzemi- és craftsör-térkép!
Az új, online kalauz a legjobb Balaton környéki kisüzemi sörfőzdéket, illetve craft söröket is árusító éttermeket, sörözőket és üzleteket gyűjti össze.
2021. június 15., kedd
gasztró
Szenzációs borok remek panoráma mellett – A Figula Borkert a Villa Delikát Nyárikonyhával bővült
Balatonfüred tetején nemcsak a kilátás beszél önmagáért, hanem Figula Misi szenzációs borai is, amik mellé most nyártól Martonosi Zsolt borkorcsolyáit és desszertjeit is kóstolhatjuk.
gasztró
Balatonmáriafürdői fagylaltozó készíti az idén a Balaton Fagyiját
A balatonmáriafürdői Florida Fagyizó hársmézzel, karamellizált mandulával és almával készülő, Mézesem nevű fagylaltja tarolt az idei Balaton Fagyija versenyen.
2021. június 14., hétfő
gasztró
Merész koktélokat és spanyol tapasokat hozott a Balatonra a Mérce Szigliget
A szigligeti Kikötő étterem tulajdonosai a Balatonhoz csábították Tenerife legjobb bárjának magyar bartenderét, az eredmény pedig egy hiánypótló, ginben különösen erős koktél- és tapasbár lett.
2021. június 7., hétfő
gasztró
A hely, ahol hardcore punkra készül a tépett malachúsos burger – Teszteltük a Bitang Burgert
Alsóörsre is megérkezett a street food: a Bitang Burger & Coffee Shopban a húspogácsa és a pulled pork egy szendvicsben is élvezhető, és a vegánok számára is készül burger.
2021. június 3., csütörtök
gasztró
Birkózószőnyegről a szőlőbe – Németh Miklós a déli part egyik eldugott falujában hozta létre a Kékajtó Borászatot
Németh Miklós a birkózószőnyegen töltötte a fél életét, ma viszont a déli part egyik eldugott falujában, Kőröshegyen él feleségével, Gyöngyivel. A Kékajtó Borászatban jártunk.
2021. május 25., kedd
gasztró
Kandalló Csopak – Már az északi parton is elérhetőek a pesti Kandalló Pub prémiumburgerei
A Kandalló Csopak hosszú távon gondolkodik, és a (lehetőség szerinti) egész éves nyitvatartással a helyiek kedvelt törzshelyévé szeretne válni.
2021. május 21., péntek
gasztró
Kóstold körbe a Balatont, és koccints BalatonBorral!
A siófoki Mala Gardenben debütált a BalatonBorok hatodik évjárata és a Balatoni Kör „Kóstold körbe” című kiadványa.
2021. május 19., szerda
gasztró
Balatoni életérzés egy kis üvegbe zárva – Megérkezett a Balaton partján készülő tonik, a Balatonic
Vannak balatoni boraink, kézműves söreink és párlataink is, most pedig eljött a tonikok ideje!
2021. május 17., hétfő
gasztró
„Legenda volt már életében” – Szeremley Huba borászra emlékezünk
81 éves korában elhunyt Badacsony meghatározó borásza, aki üzletember, vitorlázó és világjáró is volt.