Házi tejjel készül a tejes kifli, valódi kovászból a kenyér és a mama receptje szerint az isler: a balatonkeresztúri Rácz pékségben komolyan veszik a minőséget.
Balatonfüreden már ne keressétek őket: a szigorúan bio zöldséggel és saját nevelésű mangalicával dolgozó birodalom idén már a Tihanyi Apátság alatt nyit ki.