Gasztró
Eddig ritkán látott nagyvad bukkant fel Badacsony közepén
A felújított Hotel Neptun és étterme, a vadhúsokra specializálódott Tilia Borvendéglő új, markáns szereplővé válhat Badacsony központjában.
2018. február 1., csütörtök
Gasztró
Bezár a keszthelyi Paletta, de már az is megvan, hol nyitnak ki újra
Idén a déli partra koncentrálódik a Paletta-életérzés, hiszen Balatonboglár és Fonyód után Siófokon is találkozhatunk Bezerics Daniék konyhájával.
Gasztró
Balatonlellén ezen a hétvégén felfalják a farsangot
Huszonnégy vendéglátóhely összefogott Balatonlellén és Balatonbogláron. Így született a Lellei Gasztro Farsang.
2018. január 26., péntek
Gasztró
Különleges veszprémi gulyásról és hegymagasi pincészetről áradozik a Le Monde
A neves francia lap még decemberben publikált rövid útikalauzt Magyarországhoz. Szerintük a téli Balaton környékét is érdemes útba ejteni.
2018. január 24., szerda
Gasztró
Szombaton ismét mindent meg lehet kérdezni a balatoni olaszrizlingekről
Nyolcadjára mondják el a balatoni borászok, hogy szerintük milyen az olaszrizling.
2017. december 19., kedd
Gasztró
Most a hazai sommelier-k díjazták a Kreinbacher Birtokot
Pezsgőjük és a termőterületet jól tükröző boraik miatt kapták a díjat.
2017. december 15., péntek
Gasztró
Tihanyban jövőre azt is láthatjuk, hogyan lesz a levendulából olaj
Már a nemzeti park, a helyi vállalkozók és a bencés szerzetesek is levendulát termesztenek Tihanyban. Látogatható lepárló manufaktúra is épül.
2017. december 8., péntek
Gasztró
Kinyitnák a téli Badacsonyt is
Hét badacsonyi vendéglátóhely összefogással csinál „főutcát” a legnagyobb tanúhegy környékének.
2017. december 7., csütörtök
Gasztró
Már öt Jásdi-bor szerepel a világ tizedik legjobb éttermének itallapján
A bécsi Steirereck beválasztotta borai közé a csopaki borász Lőczedombi 2016-osát is.
2017. december 1., péntek
Gasztró
Két balatoni alapanyagról fog szólni a december
Egész hónapban keszthelyi tokhalból és töreki babból készülő ételeket kóstolhattok jó éttermekben a Balaton körül.
2017. november 27., hétfő
Gasztró
Egészen más Chianti nyitott újra Veszprémben
Megváltozott a név, a belső tér, az étlap és az árszínvonal is. Most már Gusto13-nak hívják a helyet.
Gasztró
Felújítják a fonyódi piac csarnokát
Plusz pályázati pénz felhasználásával készül el a beruházás április végéig.
2017. november 22., szerda
Gasztró
Hétvégére nagyon feléled a Káli-medence
Karácsonyi vásárt és hagyományőrző disznóvágást is rendeznek Köveskálon, a Káli-medence ismét megtelik.
2017. november 21., kedd
Gasztró
Most már térképen is látjátok, kik a Balatoni Kör tagjai
Elindult a honlapjuk, ahol a BalatonBorról szóló legfontosabb információkat is megosztják.
2017. november 17., péntek
Gasztró
Mézeskalácsvárosok épülnek a Balaton mindkét oldalán
Siófokon és Balatonalmádiban is elkészítik a város emblematikus épületeinek mézeskalács mását.
2017. november 15., szerda
Gasztró
Autista fiatalok terveztek címkét balatoni borokhoz
Északi és déli parti borok is kaptak különleges címkét.
2017. november 13., hétfő
Gasztró
Egy eldugott terasz egy eldugott vidéken
Létezik olaszrizling kivételes kilátással a déli parton? De még mennyire! A balatonlellei Pócz Pincészetnél jártunk.
2017. november 11., szombat
Gasztró
Mutatjuk, hol kaptok remek Márton-napi menüt ezen a hétvégén
Összeszedtük kedvenc Márton-napi libavacsoráinkat a Balaton környékéről.
2017. november 7., kedd
Gasztró
Balatoni borász is lehet az idei év bortermelője
A cím hat idei döntőse közé került Borbély Tamás, Figula Mihály és Jásdi István.
2017. október 17., kedd
Gasztró
Ebben az alig ezer fős községben főz az egyik leghíresebb magyar séf
Sümegprágán pont nem rókagombával és zöldbabbal tálalt dámvad szűzpecsenyét várnánk egy vendégház étlapján. Kivéve, ha Kalla Kálmán vendégházáról van szó.
Gasztró
Kiderült, kiknél kaphatunk idén Kódex-borokat Csopakon
Kiosztották a legrangosabb helyi védjegyet, idén összesen 11 tétel felelt meg a Csopaki Kódex elvárásainak.
2017. október 13., péntek
Gasztró
„Mi a klasszikus konyhában hiszünk. Némi csavarral, persze.”
Tavalyi látogatásunkat követően ismét elmentünk a badacsonyi Borbarátokhoz, hogy megtudjuk hogyan kell egy korszerű családi panziót és éttermet fenntartani.
2017. október 10., kedd
Gasztró
Jövőre ünnepli meg igazán negyedszázados múltját a Stari
A tapolcai sörfőzdénél jövő tavaszra megújult külsőt és látvány sörfőzdét ígérnek.
2017. október 4., szerda
Gasztró
„Nehéz a méhek élete, bele sem gondolunk, mennyire”
Tóth Zoltán zamárdi méhésznek sikerült megvalósítania egy ideált: kivonult a természetbe, ahol méheivel foglalatoskodik, közben olvas, tanul és mereng- elvégre filozófus.
2017. szeptember 29., péntek
Gasztró
Ilyen az élet egy pékségben – képgaléria
Megnéztük, hogy születnek a kenyerek, briósok, kiflik és galette-ek Kisapátiban. Végigkövettük a Búzalelke Pékség egy napját.