Badacsony környékének egyik slágerterasza lehet a Csendes Dűlő Szőlőbirtok új vendégfogadó része. Olyan hely ez, ahol a kilátásról csak a borok vonhatják el a figyelmet.
A közvetlen, borsznobériától mentes hangulat, a környék ritkaságait is kínáló választék miatt a Pláne Badacsony megkerülhetetlen helyévé vált. Már nem csak nyáron.
Négy télen is aktív balatoni személyiséget kértünk meg arra, hogy értékeljék az idei telet. Többen jöttek idén? Jobbak a programok? Megéri télen is nyitva tartani?
Vakkostóláson dőlt el, hogy idén mely pincészetek palackozhatnak egységes címkével ellátott BalatonBort. A 48 indulóból végül 28-an feleltek meg a kritériumoknak.
Idén a teraszon biztosan nem eszünk bazaltburgert, de az épület jövője izgalmasan alakul: borászat és a borkészítés folyamatát bemutató fogadótér is lesz a Hableányban.
A teljes régiót tekintve még mindig Hévíz a legnépszerűbb célpont, de ha közvetlenül a part menti településeket nézzük, ott már érdekes folyamatokra bukkanhatunk.
Pohner Ádám a Kistücsökben kialakított kis konyhában készült a Bocuse d'Or hazai döntőjére és Facebookon keresett helyi alapanyagokat. Leültünk vele beszélgetni.