Gasztró
Dupla aranyérmet szerzett Berlinben a Balaton Gin
A csaknem három éve elérhető Balaton Gin dupla arany minősítést szerzett egy nemzetközi versenyen.
2022. november 10., csütörtök
Gasztró
Ez nem csak Provence – A kapolcsi 84 Bisztróban jártunk
A Hazai Provence vendégházban található 84 Bisztró vezetését két éve az egykori Pura Vida csapata vette át, az étterem pedig a legjobb Balaton-felvidéki konyhák egyike lett.
2022. november 8., kedd
Gasztró
Mutatjuk a Balatoni borrégió legújabb eredetvédett borait
A Balatoni borrégió legújabb eredetvédett jelölése a Nivegy-völgyre esett, ezért utánajártunk, hogy mit érdemes tudni az itteni borokról. A kezdeményezés motorja, Dobosi Győző mesélt nekünk.
2022. november 3., csütörtök
Gasztró
15 Balaton környéki éttermet díjazott a Michelin-kalauz
A balatoni éttermek közül a Casa Christa, a Kistücsök, a Mór24 és a Sparhelt kapta meg a kiváló ár-érték arányú éttermeknek járó Bib Gourmand minősítést.
2022. október 31., hétfő
Gasztró
Klasszikus vidéki vendéglőből a környék egyik legjobb étterme – Megújult a várvölgyi Szent Domonkos Vendéglő
A technológia modernebb, az étlap szűkebb lett, a koncepció pedig az erdélyi magyar konyha hagyományaira és a helyi alapanyagokra épül.
2022. október 28., péntek
Gasztró
Évszázados pincék, ikonikus borok – 10 dolog, amit lehet, hogy nem tudtál a Gasztrohegyről
Összegyűjtöttünk néhány érdekességet, ikonikus épületek, borászdinasztiák és kuriózumnak számító borok nyomába eredünk, és időutazást teszünk a település múltjába is.
2022. október 20., csütörtök
Gasztró
„Ide szőlőbirtok kell!” És lett is – A csopaki Petrányi Pince születésnapján jártunk
A Csopak Szitahegyén fekvő Petrányi Pince és Borterasz tavaly 20. életévébe lépett, a 2021-ben – a Covid miatt – elmaradt születésnapot idén, a 20+1. évben pótoltuk.
2022. október 18., kedd
Gasztró
Ingyenes vezetett séta, Saiid-koncert és könyvvásár – 5 szuper program Veszprémben a Kávéházak Éjszakájára
18 helyszínen több mint 30 programmal várja az érdeklődőket a Kávéházak Éjszakája Veszprémben október 20. és 22. között.
2022. október 13., csütörtök
Gasztró
Keszthely új éttermében nemcsak a grillek, hanem a koktélok is füstölnek – Megnyílt a Beach Boys Downtown
A Beach Boys felavatta Keszthely belvárosában található új bázisát, ahol a vendégek kedvenc grillételei mellett trükkösen tálalt klasszikusokat és izgalmas koktélokat is kínálnak.
2022. október 1., szombat
Gasztró
Az idei utolsó balatoni fagyi nemes célt szolgál – Jótékonysági hétvégét tart a boglári Tejvirág Fagylaltozó
A Tejvirág Fagylaltozó az október 1–2. között érkező bevételét a Magyar Gyermekmentő Alapítvány számára ajánlja fel.
2022. szeptember 27., kedd
Gasztró
7 program a legújabb őszi fesztiválon, a Balaton Wine & Gourmet-n
A fesztivál ideje alatt a régió legjobb éttermei és borászatai gyűlnek össze, hogy közönségprogramokon, workshopokon és mesterkurzusokon keresztül ismerhessük meg őket még jobban.
2022. szeptember 23., péntek
Gasztró
Ősszel is a strandon – Olasz, klasszikus és vegán ételekkel vár a zamárdi Pizza Pazza
Itt a család vagy a baráti társaságok minden tagja tud választani: fatüzelésű kemencében sült pizzák, olasz tészták, klasszikusok, ázsiai és vegán ételek is szerepelnek az étlapon.
2022. szeptember 15., csütörtök
Gasztró
Gin-tonikok és rumok bázisa – Megnéztük a badacsonyi Patent Bed & Bart
Az egész évben nyitva tartó, igényes bár és szálláshely, a badacsonyi Patent Bed & Bar megér egy kitérőt.
Gasztró
A murcitól a süllőig mindent megkóstolhatunk – 10 kihagyhatatlan őszi gasztrofesztivál
Sok borászat és település ünnepli a szüretet, majd eljön a murcifesztiválok ideje. Több év kihagyás után újra megrendezik a halas fesztiválokat is.
2022. szeptember 14., szerda
Gasztró
Benéztünk Kinga Kamrájába, ahol már igazi farm-to-table fogások is várnak
Kinga Kamrájában már igazi farm-to-table fogásokra – helyben, helyi és kistermelői hozzávalókból készült ételekre – is betérhetünk.
2022. szeptember 9., péntek
Gasztró
Füstös ízek, pazar reggelik és natúr borok – Megújult a Vánkos
Nyár közepe óta már grillen készült fogásokat is kérhetünk a hedonista reggeli, a finom kávék és a sütik mellé. Kipróbáltuk, milyen, amikor nem csak húsok kerülnek a faszénre.
2022. szeptember 5., hétfő
Gasztró
Bezárt a füredi BazsaLicom Bisztró
A reformkori városrészben található étterem tulajdonosai a Facebookon jelentették be, hogy szeptember 5-től végleg bezárnak.
2022. augusztus 30., kedd
Gasztró
Mesés panoráma ritka badacsonyi borokkal – A szigligeti Vulcanus Borteraszon jártunk
A szigligeti Vulcanus Borterasz gyönyörű balatoni kilátással, finom ételekkel és különleges, csak kevés helyen kóstolható badacsonyi borokkal vár.
2022. augusztus 25., csütörtök
új hely Gasztró
Rocktól hangos BBQ-füstölgés – Megnéztük Balatonlelle legújabb színfoltját, a LIDO Kávézó & Borbárt
Kevesebb flanc, több rockzene és fantasztikus ízek várnak Balatonlelle új teraszán.
2022. augusztus 23., kedd
Gasztró
Gasztroünnep a Veszprémvölgyben – Ősszel érkezik a Balaton Wine&Gourmet rendezvénysorozat
Lenyűgöző ízek és szuper élmények várnak ránk a Veszprémvölgy árnyas, nyárvégi ligetének fái között szeptember 29. és október 2. között a Balaton Wine&Gourmet rendezvénysorozaton.
2022. augusztus 22., hétfő
Gasztró
Mediterrán ízek a Balaton partján: A szigligeti Mérce olasz pizzával és házi tésztával vár
Megnéztük, hogyan készül a klasszikus feltétekkel készülő pizza, és az is kiderült, hogyan dolgozik egy tésztafőző rendszer.
2022. augusztus 19., péntek
Gasztró
Egy édes és egy sós palacsintát, Monsieur! – Francia palacsintázót találtunk a Balatoni Bringakör mellett
A bretagne-i hagyományok alapján, hajdinalisztből készülő galette és a helyi kecskesajt együtt megér egy balatonedericsi bringatúrát.
2022. augusztus 18., csütörtök
Gasztró
Két séf, hét fogás és egy megismételhetetlen ízélmény – A LUA Resort „Négykezes” vacsoraestjén jártunk
Művészeti alkotásoknak is beillő fogásokat és hozzájuk illő pezsgőket és champagne-okat kóstoltunk a balatonfüredi LUA Resort éttermében, az augusztus 13-i „Négykezes” vacsoraesten.
2022. augusztus 16., kedd
Gasztró
Ilyen lenne, ha az ízeknek színük lenne – A balatonfüredi Zelna éttermében jártunk
Az ételt először a szemünkkel kóstoljuk meg, és csak ezt követően veszi kezdetét az illatok és az ízek szerelmi tánca. A Zelna Borászat éttermében sikerült az összes érzékszervünket jóllakatni.
2022. augusztus 4., csütörtök
Gasztró
Töltött kürtőskalács lett a 2022-es Év Strandétele
Az Év Strandétele díjat idén a balatonboglári Bundi Bijó Bárja nyerte el magyaros töltött kürtőskalácsával, mely Bundi sós kürtős fantázianéven kapható. Mutatjuk a 2022-es verseny eredményeit.