Cikkek - We love Balaton

Gasztró

Különleges sörök, prémiumkolbászok és sörfőzde egy régi vasútállomáson – A Helka Sörkertben jártunk

A Helka Sörkertben a balatoni mitológia, neves főzőmesterek tudása és a bajor sörkertek hangulata találkozik, a hátteret pedig a Kvassay sétány és a Balaton festménybe illő látványa adja.

Gasztró

Így spórolhatsz a Balaton körül a vakáció alatt

Legyen szó a hűtőtáskába való elemózsiáról, egy nyáresti grillpartiról, pár üveg balatoni borról, hűsítő fagyikról, strandfelszerelésekről vagy nagybevásárlásról, az ALDI-ban mindent megtalálunk.

2023. július 27., csütörtök

Gasztró

Ebéd balatoni panorámával és piknik a szőlőben – A Tagyon Birtokon jártunk

Az évek során igazi élménybirtokká fejlődött Tagyon Birtok Baráti Társaság étterem, borterasz, pincészet és több felújított, gyönyörű présházból álló szálláshely is egyben.

2023. július 25., kedd

Gasztró

Közösségteremtés, természetközeliség és kemencében sült ételek Révfülöpön – Scruton Pelso

Előadások a Balatonról, irodalmi és zenei programok, specialty kávézó, kemencés ételek és BBQ-fogások. A Scruton Pelsóval nem nyúlhatunk mellé, ha szeretnénk testileg és lelkileg is feltöltődni.

2023. július 20., csütörtök

Gasztró

A balatoni túrógombóc, amiből sosem elég, még tölcsérben sem – A Sissi Fagyizóban jártunk

A Sissi Fagyizóban megismerkedtünk Koncz Andrea alapító tulajdonossal, aki olyan szenvedéllyel mesélt a fagylaltkészítés kulisszatitkairól, hogy nem csodálkozunk, hogy sorra nyerik a díjakat.

2023. július 17., hétfő

Gasztró

Egy új hely Badacsonyban, ahol hintában ülve borozhatsz, és felturbózott zsíros kenyeret ehetsz

Badacsony központjához közel néhány hete dizájnos reggeliző-borterasz nyílt, ahol hintákban ülve kortyolgathatjuk a helyi borokat, miközben minden jóval felturbózott zsíros kenyeret eszünk.

2023. július 15., szombat

Gasztró

Völgyhíd Konyha & Rét – Panorámás ízkavalkád, ahol beszippant a hangulat

Ha a Balaton déli partja felé vesszük az irányt, kihagyhatatlan a Völgyhíd Konyha & Rét, amely éttermével, valamint hívogató kertjével már messziről csábítja az utazókat az impozáns híd lábához.

2023. július 14., péntek

Gasztró

Bevásárlás a strandon, kertmozi az áruházban – Fordított nyár a Tescóval

A szakemberek idén remek vízminőséget és szuper szezont jósoltak a Balatonnál, amire az elmúlt évekhez hasonlóan a Tesco is kiemelten készült.

2023. július 11., kedd

Gasztró

Kipróbáltuk a legextrémebb sajtos-tejfölös lángost, méghozzá fagyiban

Kipróbáltuk a Balaton Fagyija verseny legextrémebb és különdíjas fagyiját, a sajtos-tejfölös lángosos fagyit, ami a Balatonmáriafürdő központjában található Vitorlás Fagyizóban készül.

2023. július 10., hétfő

Gasztró

Idén is balatoni fagyizó vitte el az év fagylaltja címet

A balatonmáriafürdői Florida Fagyizóban készített sütőtökös mandula, dió variációkkal nyerte az év fagylaltja versenyt.

2023. július 6., csütörtök

Gasztró

Hatalmas terasszal nyitott új étterem a szigligeti vár lábánál

100 férőhelyes teraszon kóstolhatjuk meg Szigligeten a budai Gléda Vendéglő ételeit.

2023. július 4., kedd

Gasztró

Mandilla – Egy csipetnyi Toszkána a Balaton-felvidéken

Kellemes olasz zene, mediterrán teraszos kert, úszómedence és szauna, olasz ételek, Balaton-felvidéki borok. A köveskáli Mandillában biztosan rabul ejt mindenkit a dolce vita.

Gasztró

Házias ízek és új kultközpont a Káli-medence szívében: Megnéztük a salföldi Káli Fecskét

A Káli Fecske Étterem és Kulturális Központ rengeteg programmal és egy magyaros ízeket és reggelit is kínáló étteremmel gazdagítja a Káli-medencét.

2023. június 30., péntek

Gasztró

A vegán hely, amit a húsevők is imádnak – Megnéztük az új Veganeeta Home-ot Almádiban

Új helyre költözött, egyben szintet is lépett a Balaton első vegán étterme, a több mint 5 éves Veganeeta Home.

2023. június 22., csütörtök

Gasztró

„Ez itt a kert” – Beszélgetések fenntarthatóságról, borról, gasztronómiáról a Homola Borteraszon

Idén folytatódik a Homola Pincészet biodinamikus szőlőtermesztésre való átállása, melyhez a szezonban egyedi gasztrokulturális programokat társítanak.

Gasztró

Új étlappal és egyedi gasztroélményekkel vár Tihany ékszerdoboza, a Vinarius

Ha igazán egyedi gasztronómiai élményt keresünk mesés és nyugodt környezetben, a tihanyi Vinarius Borárium és Gasztrobár kínálatát és hangulatát mindenképp érdemes felfedezni.

2023. június 17., szombat

Gasztró

Egyszerre édes és fanyar a Balaton fagyija – A balatonalmádi Amaretto Fagyizóban jártunk

Meglátogattuk a két bázissal is rendelkező fagyizót, és számos szokatlan ízkombinációt megkóstoltunk.

2023. június 14., szerda

Gasztró

19 balatoni borászattól kóstolhatunk idén BalatonBort

2023-ban 19 termelő készít több mint 80 ezer palack BalatonBort, és 12 termelő több mint 30 ezer palack Hegybort. Megtartották a Balatoni Kör által szervezett projekt premierjét.

2023. június 6., kedd

Gasztró

Júliusban jön az első Balatoni Sörök Fesztiválja

Új sörfesztivált rendeznek Zamárdiban, ahol a tó körüli kisüzemi sörfőzdéket ismerhetitek meg.

2023. május 31., szerda

Gasztró

Az idén is keresik a Balaton legjobb strandételét – Már lehet nevezni az Év Strandétele versenyre

9. alkalommal hirdeti meg a Balatoni Kör az Év Strandétele versenyt. Az idén azt is külön értékelik, ha elérhető áron, egészséges és lehetőleg helyi alapanyagokból készül az étel.

2023. május 30., kedd

Gasztró

Kis falatozások, nagy terasznyitások – Egy tökéletes nap az északi parton

Zánkától Szigligetig kóstoltunk minőségi fogásokat, ízletes borokat, de egy street art projekt bemutatója is belefért a programba.

2023. május 26., péntek

Gasztró

Falusi kocsmából a környék legjobb étterme – A Szőlősi Kocsmában jártunk

A balatonszőlősi étterem konyháját tavaly télen Krasznai Norbert vette át, és ezzel ismét új időszámítás kezdődött a hely életében.

2023. május 21., vasárnap

Gasztró

Ez a mangós fagyi hozta el az idén a Balaton Fagyija díjat

Az idén 10. alkalommal került sor a Balaton Fagyija versenyre, amelynek első helyezettje a balatonalmádi Amaretto Fagyizó kreációja, a Balatoni tövises mangó sorbet lett.

2023. május 12., péntek

Gasztró

Balatonalmádi vegán étterem készítette Jane Goodall ebédjét

Jane Goodall vegán étrendet követ, ezért a Pannon Egyetem a balatonalmádi Veganeeta Home-ot kérte fel a világhírű etológus ebédjének elkészítésére.

2023. május 11., csütörtök

Gasztró

Pezsgők, proseccók és champagne-ok Badacsonyban – Jön a Balatoni Pezsgés

Június 10. és 11. között érdemes lesz ellátogatni Badacsonytomajra, ahol a part közelében a Hableány, a hegyen pedig lenyűgöző panorámával a Laposa Borterasz várja majd a pezsgők szerelmeseit.