Gasztró Szállás
A Gömbkilátótól a díjnyertes strandételekig: a legjobb balatoni ételek, borok és helyek 2020-ban
Kilátó, hotel, étel és balatoni bortermelő is megkapta a legjobbaknak járó díjat 2020-ban.
2020. december 21., hétfő
Gasztró
Kettő lett, maradhat? – 7 balatoni borász ajánl bort az ünnepekre
Két legyet ütöttünk egy csapásra: a borászok saját boraikat és egy másik pincészet tételeit is ajánlják.
2020. december 5., szombat
Gasztró
Borbély Tamás lett az Év Bortermelője
A badacsonyi borászt kilencedik alkalommal jelölték a címre.
2020. november 24., kedd
Gasztró
Újra tarolt a Kreinbacher Birtok a pezsgő vb-n
Aranyérmet nyert a somlói Kreinbacher Birtok Brut Classic 2016 Magnum pezsgője a világ legrangosabb pezsgőversenyén. A pincészet két ezüstérmet is elhozott.
2020. november 4., szerda
Szabadidő Gasztró
Túrázz, borozz, vagy szüretelj tobozt a Balatonon! – Novemberi programajánló
Nem fogtok unatkozni ebben a hónapban sem, ha a Balatonon szeretnétek minőségi időt eltölteni. Ehhez nyújtunk nektek mankót programajánlónkkal.
2020. október 21., szerda
Gasztró
Szüret a Balaton körül – Megmondjuk, milyen lesz a 2020-as évjárat
Kíváncsiak voltunk, hogyan látják az idei évjáratot a Balaton körüli borászok, ezért megkértünk hat pincét, hogy meséljenek a saját 2020-as szüretükről, a várható borokról, újdonságokról.
2020. október 16., péntek
Éjszakai élet Gasztró
Harapj friss kenyérbe, falatozz távol-keletit, iddogálj malomban! – 3 idei új hely Veszprémből
2020-ban is több szuper vendéglátóhely nyílt Veszprémben, ahol a balatoni főszezon végén sem áll le az élet. Bemutatjuk a város első kovászos pékségét, padthai éttermét és malmos romkocsmáját.
2020. október 9., péntek
Szabadidő Gasztró
A pincetúráktól a Gasztrohegyig: a Balaton ősszel is nyitva tart
Tavasszal „befagyott”, ősszel és télen pörög, mi az? Naná, hogy a Balaton! Mutatjuk, miért.
2020. október 8., csütörtök
Gasztró
Eldugott sajtmennyországot találtunk a mennyei Törekiben – Nübel Sajt
Éva és Olivér, azaz Nübelék azok közé tartoznak, akik felteszik a sajttérképre a Balaton déli partját is. A mennyei-idilli Siófok-Törekin élnek és készítik tehéntejből a sajtokat és joghurtokat.
2020. október 1., csütörtök
Gasztró
Ezért a reggeliért megéri hajnalban kelni – Andriska Pékbisztró
A Káli-medence szívében, Kővágóörsön nyitott pékséget és reggelizőt augusztus végén Török András és felesége, Major Zsófia, hátrahagyva budapesti életüket és karrierjüket.
2020. szeptember 17., csütörtök
Gasztró
Szüretelj, kóstolj, bulizz! – 5 bennfentes boros program az őszre
Kipróbálhatod, hogy bánsz a metszőollóval, beszélgethetsz házigazda borászokkal és egy legendás Fradi-győzelem részleteiről is hallhatsz beszámolót, első kézből.
2020. szeptember 9., szerda
Gasztró
Ikonikus műemlékből étterem: Magyaros ételeket és pizzát kínál a Tarányi Présház
Sok évig tartó felújítás és építkezés után nyílt meg a Tarányi Présházban a Tarányi 1780 nevű étterem és grillterasz, ami főleg magyaros ételekkel és pizzával bővíti a Szent György-hegy kínálatát.
2020. augusztus 27., csütörtök
Gasztró
Pöttöm kávézó, tapas-bár, újraéledt csárda: Gyöngyszemeket ástunk ki Balatonfüreden
Olyan éttermeket, bisztrókat, bárokat, kávézókat szedtünk össze, amik vagy vadiújak, vagy a mi radarunkat csak most érték el, de ildomos őket bemutatni.
2020. augusztus 25., kedd
Gasztró
Világutazóktól tanulhatod a gasztró magasiskoláját Füreden – MÓR24
Edit és Tamás egyedül és külön-külön is bejárta Ausztriától Walesen át Szumátráig a nagyvilágot, ebből pedig egy kúl sűrítményt alkottak Balatonfüred Jókai Mór utcáján: egy pazar tapas- és borbárt.
2020. augusztus 19., szerda
Gasztró
Az Év Felfedezettjétől a hal-álomig – Pazar helyek érintésmentes fizetéssel
Együnk hotdogot, hamburgert, halat, sütit vagy fagyit, a déli parton évről évre több és jobb helyen tehetjük meg ezt. Ráadásul, már a készpénzes fizetéssel se kell bajlódni.
2020. augusztus 18., kedd
2020. augusztus 14., péntek
Gasztró
A kelták is ilyen sütit kérnének: Kipróbáltuk a badacsonyi La Tène Desszertműhelyt
Lili és Bálint, a helyet megálmodó fiatal házaspár elmesélte, honnan ered a szokatlan név, hogy jönnek a képbe a kelták, és az is kiderült, mit jelent a logóban a metszőolló.
2020. augusztus 12., szerda
Infó Gasztró
El a kezekkel! – Íme pár balatoni étterem, ahol érintésmentesen fizethetsz
Az elmúlt vírusos hónapok lenyomata még ott él a mindennapjainkban, nem véletlen, hogy egyre több étteremben van lehetőségünk az érintésmentes költekezésre. Jöjjön néhány példa!
2020. augusztus 7., péntek
Gasztró
Ennél speckóbb strandbüfét alig találsz a déli parton – Spéci Hotdog & Krumpli
A legnagyobb főszezoni őrülettornádó közepén totálisan egyszerű streetfoodokból is olyat tesznek le eléd az asztalra, hogy nem lehet okot panaszra. A strandételverseny Év Felfedezettjénél jártunk.
2020. augusztus 6., csütörtök
Gasztró
Budapest legjobb séfjei is a Balatonnál főznek: 3 nyárzáró gasztroprogram
Hegymagason főz a budapesti SALT, a közeli 2HA Szőlőbirtokon pedig BBQ, dj-k és a pincészet legjobb tételei búcsúztatják a nyarat.
2020. augusztus 4., kedd
Gasztró
Terápiás sütéstől a franchise-ig: 26 évesen nyitotta meg üzletét a Lel Ki Főzde tulaja
A mentes tortákra és péksüteményekre szakosodott keszthelyi desszertműhely sikeres cukrászdalánccá nőtte ki magát, fővárosi franchise-üzletekkel.
2020. július 31., péntek
Gasztró
A fagyizó, ahol tuti nem spórolják ki a pisztáciát – Rottmayer ICE CREAM
Itt még Terence Hill is elégedett lenne a fagyiválasztékkal: a fenyvesi sétálóutcában két tűzpiros pultból merik a fagylaltot, sőt nagy szorbéválasztékot is találsz.
2020. július 30., csütörtök
Gasztró
Már Balatonfüreden is hódít álmaid gofrija a Waffiniben
A tökéletes gofri nyomában avagy íme az édesség, ami megidézi gyermekkorunkat. Siófok után már Balatonfüreden is tudjátok tesztelni, hogy szerintetek sikerrel jártak-e.
2020. július 28., kedd
Gasztró
A strandbisztró, ahol minden az uszonyok körül forog – Fogas Bisztró, Alsóörs
A Kun család csak 2020-ban vette át a stafétát az előző tulajból, és a família legifjabb tagja – némi apa-fia veszekedés után – megalkotta az év strandételét. A halevők paradicsomában jártunk.
2020. július 27., hétfő
Gasztró
A séf arca: Árkosi Erika útja a Pura Vidából Kapolcsra vezetett
Új sorozatunkban balatoni vendéglátóhelyeken főző séfeket mutatunk be. Árkosi Erikával kezdjük a sort, aki az egykori tapolcai Pura Vida és a keszthelyi Pura Vida Port után új projektre készül.