Cikkek - We love Balaton

Gasztró

Rejtett kincsre bukkantunk a Káli-medencében – Kőkút Kert Vendéglő

A Kőkút Kert Vendéglőbe a finom illatok és a terasz látványa csalogatott be minket egy gyors ebédre, de a fantasztikus fogások és a házigazdák vendégszeretete végül egész délutánra marasztalta minket.

Gasztró

Elkötelezettek a hazai iránt – Május 10-éig bárki bekapcsolódhat a PENNY és a Magyar Termék különleges nyereményjátékába

„A hazai mindig nyerő!” címmel különleges nyereményjátékot hirdetett a PENNY és a Magyar Termék (MT). A promóció célja a hazai termékek népszerűsítése és a fogyasztói tudatosság növelése.

2023. április 25., kedd

Gasztró

Koccintás a kilátóban, ebéd a zöld lombok alatt – Ilyen egy tökéletes tavaszi nap a déli parton

Egész napos, finom ételekkel, borokkal és mesés panorámával kísért gasztrotúrára indultunk a déli parton, a Balaton nyugati csücskétől egészen Siófokig.

2023. április 6., csütörtök

Gasztró

Páratlan sikert hozott a Balatonnál készülő tonik – Világversenyen bizonyított a Balatonic

Egyedülálló sikert ért el a Balatonic az egyik legnagyobb nemzetközi spiritversenyen, a The Global Spirits Mastersen, ahol egyedüli magyar tonikmárkaként három tételét is díjazták.

2023. március 30., csütörtök

Gasztró

Ahol az újhullám a nagyi receptjeivel találkozik – A zamárdi Balcsi Falatozóban jártunk

A Zamárdi központjában, a 7-es út mentén található Balcsi Falatozó mesterien ötvözi a családi receptek alapján készülő klasszikusokat az újhullámos fogásokkal.

2023. március 24., péntek

Gasztró

Minden érzékszervre ható gasztrotrip – Séfszoba a Kistücsökben

A Séfszoba egy önálló, látványkonyhás étterem a Kistücsök Food & Room területén belül, ahol borokkal kísért, fix degusztációs menüt és egy felejthetetlen gasztroélményt kapunk.

2023. március 7., kedd

Gasztró

Két balatoni éttermet is teszteltek újra a Michelin-ellenőrök

A szigligeti Villa Kabalát és a csopaki Resti by Laurelt is meglátogatták a Michelin étteremkalauz ellenőrei februárban.

2023. március 6., hétfő

Gasztró

Új gasztronómiai programsorozatot indít a Balatoni Kör idén tavasztól

Egyedi, tematikus menüsort kóstolhattok végig a Balatoni Kör legújabb, Gyertek át hozzánk! című programsorozatán.

2023. március 2., csütörtök

Gasztró

Mintha egy olasz filmbe csöppentünk volna – Megnéztük a veszprémi Pasta Sienát

A Pasta Siena ablakából Bató János, az alapító és ötletgazda adja ki a jobbnál jobb olasz tésztákat, melyek nem mellesleg teljesen vegánok.

2023. február 22., szerda

Gasztró

Ezek a balatoni helyek fix áras, exkluzív menüvel készülnek az Országos Étterem Hétre

Két Michelin-kalauz által díjazott balatoni étterem is részt vesz az Országos Étterem Héten márciusban.

2023. február 17., péntek

Gasztró

10 új taggal bővült a Balatoni Kör

Az egyesület új tagjai között gasztronómiai szolgáltató, rendezvényhelyszín, turisztikai látnivaló, kerékpáros szolgáltatás, kutyás strand és piknikkert is szerepel.

2023. február 16., csütörtök

Gasztró

Kreatív konyha a családi szőlőbirtokon – Megnéztük a Dobosi 1721 éttermet

Szőlők között, a part nyüzsgésétől távol kapcsolódhatunk ki, hogy a borokra, az ízekre és a feltöltődésre koncentráljunk.

2023. január 4., szerda

új hely Gasztró

A japán hagyományokhoz híven már egy Balaton környéki kocsmában is bárki lábfürdőzhet

A cseh tematikán alapuló Szeszélyes Nyár Bisztró most új, a japán hagyományokhoz köthető szolgáltatást vezetett be.

új hely Gasztró

Balatoni vasútállomás rejti az ország legkisebb bisztróját, ahol a street food és a fine dining találkozik

Körömpörkölt és bodag is készül a Laurel „örömkonyhájában”, aminek a csopaki vasútállomás egykori restijéből kialakított apró étterem ad otthont.

2022. december 23., péntek

Gasztró

Így főznek, sütnek, füstölnek a balatoni séfek – Képgaléria

Amikor egy-egy helyet kipróbálunk, és van rá lehetőség, szeretünk benézni a kulisszák mögé. Ezekből a fotókból készítettünk egy válogatást.

2022. december 15., csütörtök

Gasztró

Egy verhetetlen páros: A téli Balaton és az elegáns vörösborok

A nyolc éve elkezdett hagyomány, a közösen gondolkodás, együtt kóstolás végre folytatódott. Telt ház, Balaton, csodás borok, remek hangulat – így láttuk mi az idei Vörös Balaton rendezvényt.

2022. december 13., kedd

Gasztró

A fürdőmester itt inná a cseh söröket – Megnéztük a vöröstói Szeszélyes Nyár Bisztrót

Kulthelygyanús kocsma és leendő fürdőház nyílt a Nagyvázsony melletti kis faluban. Kávézni, cseh sört és hozzá cseh sörkorcsolyát fogyasztani vagy közösségi életet élni egyaránt érdemes betérni ide.

2022. december 9., péntek

Gasztró

Balatoni borász lett az Év Bortermelője

Figula Mihály, a Balatonfüred-Csopaki borvidéken működő Figula Pincészet főborásza kapta meg a Magyar Bor Akadémia (MBA) elismerését.

Gasztró

7 vérbeli balatoni bort ajánlunk az ünnepekre

Hagyományos, illetve modern fogásokhoz ajánlunk nektek borokat. Egy palack nyarat idéző balatoni bor persze ajándéknak sem utolsó!

2022. december 6., kedd

Gasztró

Lenyűgöző bisztrókonyha a 200 éves présházban: A Tihanyi Vinariusban jártunk

A műemléképületben kialakított étterem konyhája az elmúlt hetekben megkapta az ajánlott helyeknek járó „Tányér” jelölést a Michelin-kalauztól.

2022. november 30., szerda

Gasztró

„Nagyon bízom benne, hogy egy-két éven belül megjelennek a csillagos helyek a Balatonnál” – Csapody Balázzsal beszélgettünk

Az étterem a 30. születésnapjával egy időben a Bib Gourmand minősítést is megkapta a Michelin-kalauztól. Ennek kapcsán beszélgettünk Csapody Balázzsal, az étterem tulajdonosával.

2022. november 25., péntek

Gasztró Szállás

Ezek a legjobb kutyabarát helyek 2022-ben a Balatonnál

Balatoni étterem, cukrászda és szálláshely is szerepel a legjobbak között.

2022. november 23., szerda

2022. november 22., kedd

Gasztró

Az elvándorolt pincekulcs – A Pláne Badacsony csapata viszi tovább a Somlói Borok Boltját

Egy olyan közösségi helyet szeretne kialakítani a Pláne csapata Somlón, mint amilyet sikerült Badacsonyban.